为进一步搭建家园沟通桥梁,充分发挥家长委员会、膳食委员会的监督作用,切实守护幼儿饮食健康,窑湾镇中心幼儿园于9月3日组织召开膳食委员会与家长委员会联合会议。
会上,刘彩红园长向与会家长代表介绍了家委会、膳食委员会的主要工作职责。家委会主要负责协助幼儿园开展家园共育工作,收集家长意见建议;膳食委员会重点监督幼儿园食堂膳食管理、食材安全、菜品搭配等工作,参与膳食监督与评价,共同助力幼儿健康成长。

随后,后勤负责人柳静怡开展科学膳食指南分享,围绕幼儿年龄段营养需求、三餐两点搭配原则、饮食好习惯培养等方面进行讲解,引导家长树立科学育儿饮食观念,做到家园同步做好幼儿膳食教育。

会后,家长代表走进食堂开展实地参观。食堂负责人柳静怡详细介绍食堂索证索票管理制度,展示食材进货票据、检验报告等档案资料,讲解食材采购、验收、储存、加工、留样等全流程管理要求,让家长直观了解食堂规范化操作流程,切实筑牢食品安全防线。

交流座谈环节,家长代表踊跃发言,围绕菜品口味、营养搭配、食堂管理等方面提出宝贵意见与建议。园方认真记录每一条建议,表示将梳理汇总,结合实际优化膳食方案,持续提升食堂服务质量。

此次联席会议,畅通了家园沟通渠道,增强了食堂工作的透明度。今后窑湾镇中心幼儿园将持续发挥家委会、膳食委员会监督作用,凝聚家园合力,用心守护每一位幼儿的健康成长。
责任编辑:臧青峰